МІНІСТЕРСТВО ЕКОНОМІКИ, ДОВКІЛЛЯ ТА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ, Наказ від 07.05.2026 № 5639 "Про затвердження переліку сільськогосподарської продукції, яка має обмежений строк зберігання, та переліку продукції, яка має особливий режим зберігання"

Набрання чинності 15.05.2026

МІНІСТЕРСТВО ЕКОНОМІКИ, ДОВКІЛЛЯ ТА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

НАКАЗ

07.05.2026

м. Київ

N 5639

Зареєстровано в Міністерстві юстиції України
11 травня 2026 р. за N 645/46039

Про затвердження переліку сільськогосподарської продукції, яка має обмежений строк зберігання, та переліку продукції, яка має особливий режим зберігання

Відповідно до статті 360 Митного кодексу України, абзаців першого і другого пункту 13 Порядку реалізації експериментального проекту з впорядкування черговості прибуття автомобільних транспортних засобів до міжнародних та міждержавних пунктів пропуску через державний кордон України з використанням електронної системи "Електронна черга перетину кордону", затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 05 грудня 2024 року N 1411, пункту 8 Положення про Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 21 липня 2025 року N 903,

НАКАЗУЮ:

1. Затвердити такі, що додаються:

перелік сільськогосподарської продукції, яка має обмежений строк зберігання;

перелік продукції, яка має особливий режим зберігання.

2. Департаменту аграрного розвитку забезпечити подання цього наказу на державну реєстрацію до Міністерства юстиції України в установленому порядку.

3. Цей наказ набирає чинності з дня його офіційного опублікування та діє до 04 грудня 2026 року.

4. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра згідно з розподілом обов'язків.

Міністр	Олексій СОБОЛЕВ
ПОГОДЖЕНО:
В. о. Голови Державної митної служби України	Олег НІКОЛАЙЧУК
Голова Державної регуляторної служби України	Олексій КУЧЕР
Віце-прем'єр-міністр з відновлення України - Міністр розвитку громад та територій України	Олексій КУЛЕБА
Міністр фінансів України	Сергій МАРЧЕНКО

ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України
07 травня 2026 року N 5639

Перелік
сільськогосподарської продукції, яка має обмежений строк зберігання

Найменування товару	Код згідно з УКТ ЗЕД
Інші тварини, живі	0106 41 00 00 0106 90 00 90
М'ясо великої рогатої худоби, свіже або охолоджене	0201 20 90 00 0201 30 00 00
Свинина, свіжа, охолоджена або морожена	0203 11 10 00 0203 11 90 00 0203 12 11 00 0203 12 19 00 0203 19 11 00 0203 19 13 00 0203 19 15 00 0203 19 55 00 0203 19 59 00 0203 19 90 00
Субпродукти їстівні великої рогатої худоби, свиней, овець, кіз, коней, віслюків, мулів або лошаків, свіжі, охолоджені або морожені	0206 10 95 00 0206 30 00 00
М'ясо та їстівні субпродукти свійської птиці, зазначеної в товарній позиції 0105, свіжі, охолоджені або морожені	0207 11 10 00 0207 11 30 00 0207 11 90 00 0207 13 10 00 0207 13 20 00 0207 13 30 00 0207 13 40 00 0207 13 50 00 0207 13 60 00 0207 13 70 00 0207 13 91 00 0207 13 99 00 0207 24 10 00 0207 24 90 00 0207 26 10 00 0207 26 20 00 0207 26 30 00 0207 26 40 00 0207 26 50 00 0207 26 60 00 0207 26 70 00 0207 26 80 00 0207 26 91 00 0207 26 99 00
Жива риба	0301 11 00 00 0301 19 00 00 0301 91 90 00 0301 93 00 00 0301 99 17 12 0301 99 17 19 0301 99 17 30 0301 99 17 90 0301 99 85 90
Риба свіжа або охолоджена, крім рибного філе та іншого м'яса риб товарної позиції 0304	0302 72 00 00 0302 73 00 00 0302 79 00 00 0302 89 10 11 0302 89 10 19 0302 89 10 30
Філе рибне та інше м'ясо риб (включаючи фарш), свіже, охолоджене або морожене	0304 32 00 00 0304 39 00 00 0304 41 00 00 0304 42 10 00 0304 42 90 00 0304 49 10 10 0304 49 10 20 0304 49 10 90 0304 49 90 00 0304 59 10 10 0304 59 10 20 0304 59 10 90 0304 59 90 00
Молюски, в черепашці або без черепашки, живі, свіжі, охолоджені, морожені, сушені, солоні або в розсолі; копчені молюски, в черепашці або без черепашки, які не піддані або піддані тепловій обробці до або в процесі копчення	0307 60 00 90
Молоко та вершки, незгущені та без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин	0401 10 10 00 0401 20 91 00 0401 20 99 00 0401 40 10 00 0401 50 11 00 0401 50 31 00
Йогурт; маслянка, коагульовані молоко та вершки, йогурт, кефір та інші ферментовані або підкислені молоко та вершки, згущені або незгущені, з доданням або без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин або ароматизовані, або з доданням фруктів, горіхів чи какао	0403 20 11 00 0403 20 31 00 0403 20 33 00 0403 20 91 00 0403 20 93 00 0403 90 51 00 0403 90 53 00 0403 90 59 00 0403 90 61 00 0403 90 63 00 0403 90 91 00
Сири всіх видів і кисломолочний сир	0406 10 50 00 0406 10 80 00 0406 90 99 10
Яйця птахів у шкаралупі, свіжі, консервовані або варені	0407 11 00 00 0407 21 00 00
Яйця птиці без шкаралупи та яєчні жовтки, свіжі, сушені, варені у воді або на парі, формовані, морожені або консервовані іншим способом, з доданням чи без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин	0408 11 80 00 0408 19 81 00 0408 19 89 00 0408 91 80 00 0408 99 80 00
Кишки, сечові міхури та шлунки тварин (крім риб'ячих), цілі та шматками, свіжі, охолоджені, морожені, солоні, у розсолі, сушені або копчені	0504 00 00 00
Інші живі рослини (включаючи їх коріння), живці та підщепи; міцелій грибів	0602 90 10 00
Зрізані квітки та пуп'янки, придатні для складення букетів або для декоративних цілей, свіжі, засушені, вибілені, пофарбовані, просочені або оброблені іншим способом	0603 11 00
Помідори, свіжі або охолоджені	0702 00 00 00
Капуста головчаста, капуста цвітна, кольрабі, капуста листова та аналогічні їстівні овочі роду Brassica, свіжі або охолоджені	0704 10 10 00 0704 90 90 00
Салат-латук (Lactuca sativa) і цикорій (Cichorium spp.), свіжі або охолоджені	0705 11 00 00 0705 19 00 00 0705 21 00 00 0705 29 00 00
Огірки, корнішони, свіжі або охолоджені	0707 00 05 00 0707 00 90 00
Інші овочі, свіжі або охолоджені	0709 40 00 00 0709 51 00 00 0709 52 00 00 0709 53 00 00 0709 54 00 00 0709 59 00 00 0709 70 00 00 0709 99 10 00 0709 99 20 00
Виноград, свіжий або сушений	0806 10 10 00
Яблука, груші та айва, свіжі:	0808 10 80 10 0808 10 80 90 0808 30 90 10 0808 30 90 90
Абрикоси, вишні та черешні, персики (включаючи нектарини), сливи та терен, свіжі	0809 10 00 00 0809 29 00 00 0809 30 0809 40
Інші плоди, свіжі	0810 10 00 00 0810 20 0810 30 0810 40 0810 90
Ковбаси та аналогічні вироби з м'яса, м'ясних субпродуктів, крові або комах; готові харчові продукти, виготовлені на основі цих виробів	1601 00 99 90
Хлібобулочні, борошняні кондитерські вироби, тістечка, печиво та інші хлібобулочні та борошняні кондитерські вироби з вмістом або без вмісту какао; вафельні пластини, порожні капсули, придатні для використання у фармацевтиці, вафельні облатки для запечатування, рисовий папір та аналогічні продукти	1905 90 55 00
Дріжджі (активні чи неактивні); інші мертві одноклітинні мікроорганізми (крім вакцин товарної позиції 3002); готові пекарські порошки	2102 10 39 00
Борошно, крупи та гранули з м'яса або м'ясних субпродуктів, риби або ракоподібних, молюсків чи інших водяних безхребетних, непридатні для споживання; шкварки	2301 10 00 00
Висівки та інші відходи та залишки від просіювання, помелу або інших способів обробки зерна зернових чи бобових культур, гранульовані чи негранульовані	2302 50 00 00

____________
Примітка. Під час експорту зазначених товарів необхідно керуватися кодом товару згідно з УКТ ЗЕД та текстовим описом згідно з Законом України від 19 жовтня 2022 року N 2697-IX "Про Митний тариф України"

____________

ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України
07 травня 2026 року N 5639

Перелік
продукції, яка має особливий режим зберігання

Найменування товару	Код згідно з УКТ ЗЕД
Велика рогата худоба, жива	0102 21 10 00 0102 21 30 00 0102 21 90 00 0102 29 05 00 0102 29 10 00 0102 29 21 00 0102 29 29 00 0102 29 41 00 0102 29 49 00 0102 29 51 00 0102 29 59 00 0102 29 61 00 0102 29 69 00 0102 29 91 00 0102 29 99 00 0102 31 00 00 0102 39 10 00 0102 39 90 00 0102 90 20 00 0102 90 91 00 0102 90 99 00
М'ясо великої рогатої худоби, свіже або охолоджене	0201 10 00 00 0201 20 20 00 0201 20 30 00 0201 20 50 00
Свинячий жир, відокремлений від пісного м'яса, та жир свійської птиці, не витоплені та не виділені іншим способом, свіжі, охолоджені, морожені, солені або в розсолі, сушені або копчені	0209
Риба свіжа або охолоджена, крім рибного філе та іншого м'яса риб товарної позиції 0304	0302 84 10 00 0302 85 30 00 0302 89 10 90
Риба, сушена, солона або в розсолі; копчена риба, яка не піддана або піддана тепловій обробці до або в процесі копчення	0305 41 00 00
Ракоподібні, в панцирі або без панцира, живі, свіжі, охолоджені, морожені, сушені, солоні або в розсолі; копчені ракоподібні, в панцирі або без панцира, які не піддані або піддані тепловій обробці до або в процесі копчення; ракоподібні в панцирі, варені у воді або на парі, охолоджені або неохолоджені, морожені, сушені, солоні або в розсолі	0306 35 90 00 0306 36 90 00
Молоко та вершки, незгущені та без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин	0401 20 11 00
Молоко та вершки, згущені або з доданням цукру чи інших підсолоджувальних речовин	0402 10 19 00 0402 21 18 00
Йогурт; маслянка, коагульовані молоко та вершки, кефір та інші ферментовані або підкислені молоко та вершки, згущені або незгущені, з доданням цукру чи інших підсолоджувальних речовин або ароматизовані, або з доданням фруктів, горіхів чи какао	0403 20 49 00 0403 20 99 00 0403 90 13 00 0403 90 31 00
Молочна сироватка, згущена або незгущена, з доданням чи без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин; продукти, що складаються з натуральних компонентів молока, з доданням чи без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин, в іншому місці не зазначені	0404 10
Масло вершкове та інші жири, вироблені з молока; молочні пасти	0405 10 11 00 0405 10 19 00 0405 10 90 00 0405 20 0405 90 10 00 0405 90 90 00
Продукти тваринного походження, в іншому місці не зазначені; мертві тварини групи 01 або 03, непридатні для вживання	0511 99 85 90
Інші живі рослини (включаючи їх коріння), живці та підщепи; міцелій грибів	0602
Цибуля ріпчаста, цибуля-шалот, часник, цибуля-порей та інші цибулинні овочі, свіжі або охолоджені	0703 10 19 00
Морква, ріпа, буряк, столовий солодкий корінь, редька, селера коренева та аналогічні їстівні коренеплоди, свіжі або охолоджені	0706 10 00 00 0706 90 90 00
Овочі (сирі або варені у воді чи на парі), морожені	0710
Яблука, груші та айва, свіжі	0808 10 10 00
Плоди та горіхи, сирі або варені у воді чи на парі, морожені, з доданням або без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин	0811 10 0811 20 0811 90 50 00 0811 90 70 00 0811 90 75 00 0811 90 80 00 0811 90 85 00
Рослини, частини рослин, насіння та плоди, які використовуються в основному у парфумерії, медицині або для боротьби з комахами, паразитами тощо, свіжі або сушені, порізані або непорізані, подрібнені або неподрібнені, мелені або немелені	1211 90 86 10
Жир свинячий (включаючи лярд) і жир свійської птиці, крім жиру товарної позиції 0209 або 1503	1501 90 00 00
Маргарин; харчові суміші або продукти з тваринних і рослинних жирів, масел та олій або їх фракцій, крім харчових жирів, масел чи олій та їх фракцій товарної позиції 1516	1517 90 10 00 1517 90 99 99
Ковбаси та аналогічні вироби з м'яса, м'ясних субпродуктів, крові або комах; готові харчові продукти, виготовлені на основі цих виробів	1601 00 91 90
Інші готові чи консервовані продукти з м'яса, м'ясних субпродуктів, крові або комах	1602 31 11 00 1602 31 19 00 1602 31 80 00 1602 32 11 00 1602 32 19 00 1602 32 30 00 1602 32 90 00 1602 39 21 00 1602 39 29 00 1602 39 85 00 1602 49 90 00 1602 50 10 00 1602 90 61 00
Готова або консервована риба; ікра осетрових (чорна ікра) та ікра інших риб	1604 12 91 00 1604 13 90 90 1604 15 11 10 1604 19 10 00 1604 20 10 00 1604 20 90 90 1604 32 00 00
Готові або консервовані ракоподібні, молюски та інші водяні безхребетні	1605 29 00 00 1605 53 10 00
Екстракти солодові; готові харчові продукти з борошна, крупки, крупів, крохмалю або солодового екстракту, без вмісту какао або з вмістом менш як 40 мас. % какао в перерахунку на повністю знежирену основу, в іншому місці не зазначені; готові харчові продукти із сировини товарних позицій 0401 - 0404, без вмісту або з вмістом какао менш як 5 мас. % у перерахунку на повністю знежирену основу, в іншому місці не зазначені	1901 10 00 00 1901 20 00 00 1901 90 91 00
Макаронні вироби варені або неварені, начинені (м'ясом чи іншими продуктами) або неначинені, або приготовлені іншим способом, наприклад, спагеті, макарони, локшина, лазанья, галушки, равіолі, канелоні; кускус, готовий або не готовий до вживання	1902 20 30 00 1902 20 99 00
Хлібобулочні, борошняні кондитерські вироби, тістечка, печиво та інші хлібобулочні та борошняні кондитерські вироби з вмістом або без вмісту какао; вафельні пластини, порожні капсули, придатні для використання у фармацевтиці, вафельні облатки для запечатування, рисовий папір та аналогічні продукти	1905 20 10 00 1905 20 30 00 1905 31 19 00 1905 31 91 00 1905 31 99 00 1905 32 11 00 1905 32 19 00 1905 32 99 00 1905 40 10 00 1905 40 90 00 1905 90 30 00 1905 90 45 00 1905 90 70 00 1905 90 80 00
Соки з плодів або горіхів (включаючи виноградне сусло та кокосову воду) та соки овочеві, незброджені та без додання спирту, з доданням або без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин	2009 71 99 00 2009 79 11 00 2009 79 19 00 2009 79 98 00 2009 89 19 00 2009 89 89 00 2009 89 99 2009 90 39 00 2009 90 96 00 2009 90 98 90
Дріжджі (активні чи неактивні); інші мертві одноклітинні мікроорганізми (крім вакцин товарної позиції 3002); готові пекарські порошки	2102 10 10 00
Харчові продукти, в іншому місці не зазначені	2106 90 92 00 2106 90 98 60 2106 90 98 90
Макуха та інші тверді відходи і залишки, одержані під час вилучення соєвої олії, мелені або немелені, негранульовані або гранульовані	2304 00 00 00
Макуха та інші тверді відходи і залишки, одержані під час добування рослинних або мікробних жирів і олій, за винятком відходів товарної позиції 2304 або 2305, мелені або немелені, негранульовані або гранульовані	2306
Скраплений (зріджений) біометан	2711 19 00 00
Кров людей; кров тварин, приготовлена для терапевтичного, профілактичного або діагностичного застосування; сироватки імунні, інші фракції крові та імунологічні продукти, модифіковані або немодифіковані, у тому числі одержані із застосуванням біотехнологічних процесів; вакцини, токсини, культури мікроорганізмів (крім дріжджів) та аналогічні продукти; клітинні культури, модифіковані або немодифіковані	3002 12 00 00 3002 13 00 00 3002 14 00 00 3002 15 00 00 3002 42 00 00 3002 51 00 00 3002 59 00 00 3002 90 30 00
Лікарські засоби (ліки) (за винятком товарів, включених до товарних позицій 3002, 3005 або 3006), що складаються із суміші двох або більше продуктів для терапевтичного або профілактичного застосування, але не у дозованому вигляді і не розфасовані для роздрібної торгівлі	3003 20 00 00
Лікарські засоби (ліки) (за винятком товарів, включених до товарних позицій 3002, 3005 або 3006), що складаються із змішаних або незмішаних продуктів для терапевтичного або профілактичного застосування, у дозованому вигляді (включаючи лікарські засоби у вигляді трансдермальних систем) або розфасовані для роздрібної торгівлі	3004 20 00 00